Trascorri il tuo compleanno in dolcezza
Bignè, tartellette, cannoli, sfogliatine, tartufi, baci di dama, biscotti, mini-sacher, brownies, cupcake… Quello dei pasticcini è un universo immenso, variegato e capace di offrire infinite soddisfazioni al palato. Oltre alle forme variano anche i tipi di pasta, i ripieni, le guarnizioni e le decorazioni. Perché nella pasticceria, oltre al gusto vogliamo soddisfare anche l’estetica.
Ecco perché puoi decidere come personalizzare i tuoi pasticcini per compleanno. Un po’ come le torte artigianali, infatti, anche questi piccoli capolavori di pasticceria possono essere decorati a scelta. Naturalmente i limiti dipendono dal tipo di pasticcino scelto: una tartelletta alla frutta o alla crema potrà essere decorata con guarnizioni, elementi di pasta frolla, piccole scritte o simboli, mentre su un bignè o un cannolo potremo sbizzarrirci in modi diversi. Se sei di provincia di Como e dintorni, vieni al Caffè Crem.
